ラデュレ 日本橋店

ショーケースに並ぶ色鮮やかなマカロンは、外側の繊細なサクッとした歯ざわりと、内側のふんわりと柔らかな生地の食感が心地よいフランス菓子です。ダークチョコレートのガナッシュを挟んだショコラや、マダガスカル産バニラがやさしく香るヴァニーユ、甘酸っぱいコンフィチュールが詰まったフランボワーズなど、それぞれのフレーバーに際立った個性が宿っています。レモンクリームの酸味が爽やかなシトロンやピスタチオのコクを味わうピスタッシュ、オリジナルの紅茶が香るテ・マリー・アントワネットなど、好みに合わせて1個から気軽に選べるのも魅力です。

マカロンとあわせて注目したいのが、サクサクのサブレにとろけるフィリングを重ね、チョコレートでコーティングした「ウジェニー」です。シチリア産ピスタチオのプラリネやフルール・ド・セルを利かせたキャラメル、ローズとライチのフィリングなど、食感のコントラストとともに豊かな香りが口の中に広がります。さらに日本橋店限定のヴィエノワズリーであるボストックも、テイクアウト限定の選択肢として並びます。

バターの風味が広がり外側はほんのりサクッと中はしっとり焼き上げられたフィナンシェやマドレーヌの詰め合わせも揃っており、フォーマルな贈り物や手土産にも重宝します。日本橋三越本店の本館地下1階にあり、日々のティータイムのお供から華やかなギフトボックスまで、用途に合わせて楽しめます。